献立：ごはん、牛乳、鶏肉のチリソース煮、ボイルキャベツ、じゃがいもとベーコンのスープ

鶏肉のチリソース煮：酒・塩・こしょうで下味をつけて揚げた鶏もも肉に、玉ねぎ・ねぎ・にんにく・しょうがを炒め、ケチャップ・豆板醤・酒・砂糖で味付けしたソースを絡めてあります。鶏肉もチリソースも共にとてもおいしいです。

ボイルキャベツ：塩・こしょうで薄味をつけた茹でキャベツです。色がきれいに残り、湯で加減もちょうどよくて食べやすかったです。

じゃがいもとベーコンのスープ：チキンスープ・しょうゆベースのスープに、ベーコン、じゃがいも、人参、小松菜、豆腐、わかめが入っています。ベーコンの風味が野菜とうまく調和していました。