献立:ごはん、牛乳、豚汁、甘海老のから揚げ、きんぴら

豚汁:里芋、大根、ニンジンなどの根菜を、おいしいだしと少量の酒で下味をつけた豚肉、あげと共においしくいただきました。体が温まる一品でした。

甘エビのから揚げ:片栗粉をまぶして揚げただけですが、甘みがあってパリパリとおいしいです。

きんぴら:ごぼう、ニンジン、糸こんにゃく、タケノコ、さやいんげんを具材に、薄めの味付けできんぴら炒めにしてあります。どの食材も食物繊維が豊富なので、おいしく食べて腸のおそうじもできるメニューです。