献立:ごはん、牛乳、豚肉と野菜のみそ炒め、かきたま汁、昆布佃煮

豚肉と野菜のみそ炒め:見た目も優しい色あいで、味わっても優しい色合い。玉ねぎ・キャベツによく火が通り、砂糖ゼロなのに、とても甘く感じる。ニンジンの赤、ピーマンの緑がきれい。酒・しょうが・にんにく味のお肉がとてもおいしい。

かき玉汁:いつものうるめ出汁に、今日は干しシイタケの風味、かまぼこの風味が加わり、いつもより甘めに感じる。とき卵が目に華やか。ほかに、豆腐、じゃがいも、ニンジン、ネギ入り。