コロッケバーガー：腹割れコッペパンにゆでキャベツとコロッケをはさみます。コロッケはちょうどよい揚げ具合で、ゆでキャベツはほどよい塩加減でした。

うち豆入りコーンポタージュ：玉ねぎ、ベーコン、ニンジン、うち豆、パセリを具材に、チキンスープ、酒、ペシャメルソース、牛乳、塩でポタージュに仕上げています。素材とスープの甘味がとてもおいしく、優しい味のポタージュでした。

煮干し：普通の煮干しを乾燥させてあるので、パリパリと食べやすくなっています。パン食の献立では、カルシウム補給のために煮干しを添えます。