献立：ごはん、牛乳、豆腐の五目中華煮、春雨スープ、昆布つくだ煮

五目中華煮：にんにく、しょうがの風味がよく効いていて、食欲がそそられました。たけのこ、もやし、しめじ、などの歯ごたえがよく、にんじん、チンゲン菜などの彩りもきれいでした。調味料は、チキンスープ・しょうゆ・オイスターソース・塩・ごま油・砂糖です。

春雨スープ：チキンスープをベースにしたしょうゆ系のスープに、干しシイタケの香りがよく味わえ、いっぱい入ったベーコンと、彩りがきれいなにんじん、ニラをおいしくいただきました。