２月７日は、福井県のふるさとの日です。

　給食はふるさとの日献立【しきぶ御膳】でした。

　しきぶ御膳は福井県の食材たっぷりの給食です。

　今日の地場産物は、越前市産の特別栽培米コシヒカリ、小松菜、中揚げ、まいたけ、ねぎでした。

　残念ながら今年の冬は暖かかったので、大根や白菜は入りませんでした。

　デザートは、水ようかん。福井県の冬のふるさとの味です。

　地場産物は、とれたてでおいしく新鮮で、栄養価が高く、地球にも私たちにも優しいです。

　福井県産の地場産物をお店でも探してみてください。