今日の給食には、特別なお米が登場しました。

　コウノトリ呼び戻す農法米(コウノトリ米)です。

　コウノトリ米の特徴は、除草剤や農薬、化学肥料を使用せず生産していることや、生き物との共生のため冬水田んぼを実施していることです。

　だから、コウノトリが食べても安心なえさを確保したり、冬でもコウノトリのえさ場を確保したりできます。

　農家の人たちは、コウノトリが安心して住めるような環境を作るため、コウノトリ米を作り、コウノトリにも優しい環境で育てたお米は、私たちの体にも優しく安心です。

　コウノトリ米はとってもいい匂いがして、つやつやしていました。

　ご飯の食べ残しもほとんどありませんでした。

　１０月２７日(金)まで、毎日コウノトリ米が出ます。よく味わって食べましょう。