骨を作るカルシウムが多い歯ッピー献立です。

 給食では毎日牛乳が出ますが、牛乳にはカルシウムが1本200ml当たり227mg含まれます。たんぱく質やビタミンも含まれているので、丈夫な骨を作るのに必要です。

 給食のパンは学校給食用の特別配合です。脱脂粉乳を加えて、カルシウムを増やしています。今日は黒糖を足して黒糖パンにしてもらいました。

 煮干しもカルシウム豊富な食品です。

 ポークビーンズには、大豆を使いました。大豆はたんぱく質だけでなく、カルシウム、鉄分も多く含まれています。

 切り干し大根にもカルシウムが多く含まれます。

 給食のない日は、カルシウムが不足しがちです。

 家でも牛乳や乳製品、小魚、大豆、切り干し大根などの食品を食べるようにしましょう。