福井県の海で育てたふくいサーモンのフライでした。

　米粉を使ったクリームソースをかけていただきました。

　盛りつけられたふくいサーモンフライを見て、おいしそうと言い、食べるのを楽しみにしていました。

　おいしいので、一口だけ残して他のおかずを食べている子もいました。