今日から、１８日まで、いちほまれのごはんです。

　いちほまれは、福井県が６年の歳月をかけて開発したお米で、名前には、「日本一(いち)美味しい、誉れ(ほまれ)高きお米」となってほしいという思いが込められています。

　一粒一粒が大きく、絹のような白さがあり、粘りのあるお米です。

 

　今週一週間味わってくださいね。