アユの塩焼き
6年生の給食にアユの塩焼きが提供されました。地元の日野川漁業協同組合様からの提供で、身近な日野川に生息するアユの生態や食文化について子どもたちに知ってもらおうと前年度から始まった事業です。多くの児童が頭から豪快にかぶりつき、美味しそうにしっぽまで一気に残さず食べ切っていました。いつまでもアユが住み続けられる美しい日野川であってもらいたいものです。
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