見た目ではわかりにくいですが、じゃがいもとベーコンのスープ煮には、トマトが入っています。

 さっぱりとした酸味が少し加わることで、暑くなってきた季節にもおいしく食べることができます。

 トマトは越前市産の紅しきぶトマトでした。

 カットした生野菜や果物を出すのは、衛生的に難しいので、加熱して出しています。

 家庭では、生野菜や果物などをいろいろ食べてほしいです。