給食週間3日目は、ブラジルの献立でした。

 今年の6年生は多文化共生の学習で、フェジョンという黒インゲン豆を育てました。

 ブラジルには、フェジョンを使ったフェジョアーダという料理があります。

 今日は給食用にアレンジして、フェジョンの代わりに黒豆を使い、にんじんやじゃがいもを加え、味つけも少しアレンジしました。

 汁が黒いので、見た目があまり好きではないと言っている子もいましたが、味つけはおいしいと言って食べていました。