ふるさと献立
今日のふるさと献立は、麦入りご飯、牛乳、ふくいサーモンフライ、キャベツのごま和え、ふるさとみそストローネでした。
今日の福井県産の食べ物は、米(越前市産特別栽培米コシヒカリ)、麦、ふくいサーモンフライ、キャベツ、打ち豆、さつまいも、にんじんでした。
ふくいサーモンフライは、好きな児童が多く、おかわりにたくさんの手があがっていました。
ふるさとみそストローネは、ミネストローネをアレンジして考えてあるスープで、にんにくやトマト缶が入っていて、味付けにみそを使っています。
さつまいものあまみとトマトの酸味、みそのうまみなど調和しています。
ビタミンを取るために、野菜を使った和え物やスープもたくさん食べて風邪予防をしていきましょう。
登録日: / 更新日: