今日の給食
今日は、半夏生のふるさと献立でした。メニューは、ご飯、鯖の塩焼き、青菜の磯和え、うち豆入り味噌汁、冷凍みかんでした。福井県では、半夏生といえば鯖ですが、関西はタコ料理、香川県ではうどんを食べる風習だそうです。それぞれの地域で、食べるものが違うようですが、豊かな収穫と健康を願う、地域の人々の知恵と願いが込められています。久しぶりの冷凍みかん、凍ったみかんが体をひんやりさせてくれました。

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