ごぼう講献立
ごぼう講は、越前市国兼地区に伝わる男だけの祭りです。
山盛りのごぼうを食べることから、ごぼう講と呼ばれるそうです。

給食では、ごぼうのごまみそあえを出しました。
おいしいと言って食べている児童もいましたが、ごぼうをあえもので食べる機会があまり無いため、ごぼうに苦戦している児童もいました。
また、ごまみそ味のあえものが苦手という児童もいました。
少しずつ、何回も食べる経験をすることで、味の幅が広がっていくといいと思います。
登録日: / 更新日:
