今日の給食は、ごはん、牛乳、えどっこ煮、小松菜入り磯香和えです。みなさん、『えどっこ煮』をご存じですか？牛肉、しらたき、昆布、大豆などをしょうゆベースの汁で煮た料理のことです。愛媛県の会社が『えどっこ煮』の缶詰を出しているようです。（小さいお椀はアレルギー除去食です）