グループごとに献立を考え、調理実習に取り組みました。好みの野菜やいも類を使って、グループで相談しながら協力して挑戦しました。根菜が柔らかくおいしく調理できるように、切り方を揃えて薄く、細かく切っていました。いも類は、水から煮るなど、今までの経験を活かして調理していました。「おいしくできた。給食の献立に採用してほしい料理だ。」など、できばえに満足する様子が見られ、どのグループも大成功のようでした。