毎日出している越前市産の特別栽培米コシヒカリだけでなく、越前市産の紅式部トマトと緑式部きゅうりを取り入れた献立でした。

　生産者や調理に携わる人たちの心のこもった給食を食べた子どもたちに幸せの輪が広がりますようにという願いが込められています。

　　

　紅式部トマトはカレーの中に入れたので、どこに入っているか分かりにくかったですが、カレーのおいしさの一部になりました。

　緑式部きゅうりは、さっぱりとしたサラダになりました。

　「おいしい」

　「きゅうりのサラダ全部食べたよ」

とみんなニコニコして食べていました。