5年生 調理実習③
調理実習を行いました。今回はご飯を炊いて、みそ汁を作ります。みそ汁の具は学級ごとに相談した結果、1組が大根・ねぎ・豆腐、2組がニンジン・じゃがいも・豆腐になりました。学級の個性がなんとなく表れています。
ご飯は炊飯器で炊くのではなく、ガラス鍋に火をかけて中の様子を観察しました。使ったお米は、自分たちが植えて刈ったもの。みんなおいしいおいしいと食べ、その後の給食が食べられなくなった子もいました。
今回の学習を生かして、おうちでも朝ごはん作りにぜひ挑戦してもらいたいものです。
登録日: / 更新日: