今日は、炒める調理の2回目で、ほうれん草入りスクランブルエッグを作りました。前回の調理実習では、グループで人数分を調理しましたが、今回は、一人一人が自分の分を調理しました。ほうれん草を炒めた後に、ほうれん草にかかるように全体に卵を入れる子、炒めたほうれん草をフライパンの片側に寄せ、空いているところに卵を入れる子など、それぞれが自分なりのやり方で考えて調理をしていました。全員が、材料を洗う、切る、炒めるという行程ををしっかりと体験することができました。ぜひ、家でも作ってほしいです。