今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉とひじきの炒め煮、豆腐のすまし汁、みかんです。今日は塩分をひかえた『省塩献立』でしたが、出汁をしっかりとったり、野菜や肉のうまみが出るようにじっくりと調理したりしているので、味の薄さを感じませんでした。