今日の給食で、白山小学校5・6年生が田植えし、収穫した「コウノトリ米」をいただきました！

「コウノトリ米」は無農薬、無化学肥料で、生き物との共生を目指す「コウノトリを呼び戻す農法」により栽培されています。色つやが良くもちもちした食感で、生徒たちは「おいしい！」と言いながら味わって食べていました。また、今日の給食で使われていた大根やみそも白山小学校で作ったものでした。

食材を育ててくれた白山小学校のみなさん、調理して下さった調理員の方々ありがとうございました！