４年２組に栄養教諭の教育実習の先生が来ています。今日は、「昔からある福井のおいしいもの博士になろう！」というテーマでの学習です。

今週の給食のメニューから、郷土料理のメニューを見つけました。おから、ごんじなます、おはづけ、打ち豆汁なんと４つも給食に出ていました。

この郷土料理が生み出されたのは、昔の人が保存できる食材をおいしく食べるために作ったメニューであることを知りました。

おからが出た日には、「おかず少なめにして。」と言っていた子もいましたが、そんなことを言っていたら罰が当たりますね。

　

グループでキーワード探しをするときには、意見が食い違うこともありましたが、楽しそうに熱心に学んでいました。