家庭科の「食べて元気！ごはんとみそ汁」の学習で調理実習を行いました。自分たちが育てたコウノトリ米を使ってご飯を炊きました。火加減に気をつけながら上手く炊くことができました。みそ汁は、食材に合わせた切り方を意識して作ることができました。また、だし入りのみそ汁とだし無しのみそ汁の飲み比べもしてみました。風味の違いを感じとることができました。家庭でも学んだことを活かして、挑戦してほしいと思います。