給食の時間に鮎の塩焼きを食べました

　日野川漁業協同組合のご協力により、６年生を対象に鮎の塩焼きを提供していただきました。給食の時間に、漁協の方から川での鮎の生活の様子や鮎の食べ方について説明がありました。日野川の環境を守ることが、鮎を守ることにつながるという話も聞きました。そして、食育体験として鮎を食べました。「少し苦い内臓もおいしい。」と感想を話す児童もおり、頭から尻尾まで、まるごと食べることができた児童が多く見られました。