”幸の御膳” ~越前市産トマト・きゅうりを味わう日~

 今日は福井県産や越前市産の米や魚、野菜を使った給食献立でした。

 「生産者や調理に携わる人たちの心のこもった給食を食べた子どもたちに、幸せの輪が広がりますように」という願いをこめて名付けた「幸の御膳」の献立でした。

 県産トビウオ、若狭梅、越前市産きゅうり、県産大豆、紅式部トマト、そのほかにも地場野菜が使われています。