5年生 調理実習
12月に各クラスで調理実習を行いました。
今回は煮干しからだしをとるみそ汁と、鍋で炊くご飯に挑戦しました。
煮干しの頭やはらわたをとったり、大根をいちょう切りにしたり、ご飯の火を自分で調整したりするなど不慣れながらも一生懸命取り組んでいました。
片付けをしながら調理を進めたり、準備をしたりすることの大切さにも気づきました。
事前に作成した調理工程を見ながらどの班も美味しいご飯とみそ汁が完成しました。
試食の際には「今まで食べたご飯の中で1番美味しい気がする!」という声も聞こえてきました。
みなさん、ぜひ冬休み中にお家でも作ってみて下さい。
5年1組
5年2組
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