２年生の家庭科で調理実習をしました。今日のメニューは鮭のホイル焼きです。生徒たちはトッピングの人参や玉ねぎを丁寧に線切りにし、その後、ホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにしました。とても美味しくできて、試食もうれしそうでした。次回はハンバーグとポテトサラダを作るそうで、今からとても楽しみにしています。