６年生１学期の調理は、『朝食のおかずを作ろう』です。

忙しい朝でも、手早く作れるよう工夫することが大切だと学んだ６年生。

炒めれば、野菜のかさが減り、栄養のあるものを多く食べられること。

炒めるものを同じくらいの大きさにすれば、火の通りが均一になること。

卵料理は、すぐに火が通り、朝食にぴったりなことなどのことをいかして、

「彩炒め（野菜炒め）」と「スクランブルエッグ」を作りました。

　　

　　　

家庭でも、朝食を作ってきてノートにまとめてきました。

各家庭の定番朝ごはんやお家の方の時短のコツなどを教えてもらった子もいました。

またちょっぴり家庭力が高まったかな。

ご協力をありがとうございました。

 

これからも、一日の活力のもととなる大切な朝食をしっかり食べましょう！