鮎、とってもおいしかったよ(6年生)
6年生を対象に、給食でアユの塩焼きが提供されました。これは、日野川漁業協同組合が、身近な川に住むアユの生態やふるさとの食文化について、子どもたちに知ってもらおうと始めた取組です。子どもたちは、頭からかぶりついたり苦味のある内臓を取り除いたりして、それぞれの食べ方で味わっていました。
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6年生を対象に、給食でアユの塩焼きが提供されました。これは、日野川漁業協同組合が、身近な川に住むアユの生態やふるさとの食文化について、子どもたちに知ってもらおうと始めた取組です。子どもたちは、頭からかぶりついたり苦味のある内臓を取り除いたりして、それぞれの食べ方で味わっていました。