日野川漁業協同組合さんのご協力により、今日の6年生の給食には『鮎の塩焼き』がつきました。はじめに組合の方から、鮎の養殖や日野川の現状についてのお話を聞きました。いよいよ実食!感心したのは頭やおいしい『はら』も食べられる子供がたくさんいたことです。漁協の方も驚いていました。

 みなさん、この夏は、ぜひ鮎を食べましょう!