6年 家庭科「調理実習」 2/27
グループごとに食事の献立を考えました
6年生にとって小学校最後の調理実習です。2年間の集大成として、焼く、ゆでる、包丁で切る作業を取り入れた食事を班で協力して作りました。
作るメニューは、焼きそば、オムライス、ホットドッグ、サンドイッチなどです。野菜や卵、ウインナーなど、栄養バランスを工夫して食材を選びました。タマネギのみじん切りやにんじんの薄切り、きれいな色のスクランブルエッグなど、慣れない作業にもチャレンジする様子が見られました。コンロや排水溝の片付けを含めて、時間内に終えることができ、とても手際の良い活動に感心しました。
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