今日のメニューは「ごはん、ぎゅうにゅう、カレイのフライ、みどりしきぶきゅうりのかおりあえ、べにしきぶトマトのスープ」です。旬の時期を迎えた「紅しきぶトマト」「緑しきぶきゅうり」「コウノトリ米」など、越前市産のお米や野菜をふんだんに使った「コウ（幸）の御膳・ふるさと献立」です。「生産者や調理に携わる人たちの心のこもった給食を食べた子どもたちに、幸せの輪が広がりますように」との願いが込められています。