６月３０日の給食は【コウ（幸）の御膳】でした。

献立：ご飯　牛乳　県産カマスミンチフライ　キャベツときゅうりのゆかり和え　紅しきぶトマトのスープ

【コウ（幸）の御膳】とは，越前市でとれたお米や野菜・大豆などの作物をふんだんに使った給食のことをいいます。

「生産者や調理に携わる人たちの、心のこもった給食を食べた子どもたちに、幸せの輪が広がりますように」という願いを込めて【コウ（幸）の御膳】と名付けられました。

紅しきぶトマト・・・越前市の特産品。名前は、鮮やかな色彩の「紅」と越前市にゆかりのある「紫式部」が由来となっています。

色がきれいで見た目も良く、酸味と甘みのバランスが良い美味しいトマトです。

緑式部きゅうり・・・みずみずしい歯ごたえや、つやの良さが特徴の越前市産のきゅうりです。