今日はスクールランチデーということで、生徒会給食委員が「SDG's」について発表しました。

SDG'sのあらましや食品ロスについて説明した後、

福井県出身の石塚左玄の教え（言葉）は次のうちどれか？　という問題が出されました。

①一期一会　②一汁三菜　③一物全体

正解は下の方にあります。　

　　　↓

 

 

 

 

 

 

 

正解は、③「一物全体」です。「食材は丸ごと食べる」という意味です。

最近の給食の6/16,23の食材「ししゃものごまチーズ揚げ」は、頭から尾まで丸ごと食べられる食材であること、残さず食べることが食品ロスを減らし、SDG'sにつながると説明がありました。