越前市の給食は、手作りを心がけています。

　今日のカツは、給食室で衣をつけて、油で揚げました。

　給食室特製のしょうゆだれに潜らせて教室へ。

　ごはんの上にボイルキャベツをのせ、しょうゆカツをのせたらしょうゆカツ丼の完成。

　子どもたちの「おいしい」の声で、がんばったかいがあったとうれしくなります。