9/12 晴天の下、ファーム庄境さまのご協力で新米の稲刈りを体験させていただきました。緑いっぱいの自然に囲まれた田んぼには、黄金色に光るコシヒカリが実っていました。子ども達は、ひとりひとり鎌を持ち、田んぼに入りました。田植えの時と違い、足元は作業がしやすく一把ごとに束ねて刈り取り、どんどん稲がなくなっていきました。お借りしている田んぼは、無農薬田んぼで、雑草が稲の下にたくさん生えています。背の高い雑草がヒエ、背の低い雑草がコナギです。コナギは、稲刈りにとってなかなか手ごわい雑草で、コンバインをよく詰まらせ、たびたび機械が止まるそうです。お米を乾燥させるために、束ねて天日で干す方法も教えていただきました。刈りとった新米を食べるのが楽しみです。