今回は、野菜を使った料理ということで、肉じゃがに挑戦しました。

お肉には下味をつけ、じゃがいもは水にさらして、しっかり下ごしらえをしました。

火を入れてからは、あくとりをしたり、いんげんを入れるタイミングを見たり、落としぶたをしたりと、いろんな工程で気をつけていました。

ほくほくしたじゃがいもに味がしっかり染み込み、とても美味しく仕上がりました。

家でも作ってみたいという声も聞こえてきました。