2年生で調理実習が始まりました
今回は、白身魚のムニエルと蒸し野菜のサラダに挑戦しました。
班で協力しながら、魚の身がくずれないように上手に焼いたり、熱が通るように形を考えて野菜を切ったり、美しく盛り付けたりしていました。
がんばっていました。
 
 
 
								
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					今回は、白身魚のムニエルと蒸し野菜のサラダに挑戦しました。
班で協力しながら、魚の身がくずれないように上手に焼いたり、熱が通るように形を考えて野菜を切ったり、美しく盛り付けたりしていました。
がんばっていました。
 
 