噛むことの大切さ(4年生)
栄養教諭の上嶋先生と噛むことの大切さについて考えました。「ひみこのはがいいぜ」の合言葉をもとに、噛むことで体によい働き(「ひ」まんの予防、「み」かくの発達、「こ」とばを正しく発音できる など)があることを知りました。野菜の切り方によっても噛みごたえが変わることを学び、いくつかのメニューの中から「かみごたえランキング」の順位を考えました。よく噛んで食べる大切さを実感しました。


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