栄養教諭の先生に、昆布、鰹節、煮干しを使った「だし」のとり方を教えてもらいました。５つの味を飲み比べてそれぞれの食材の良さや特徴を五感で楽しみました。天然の「だし」の味は、格別でした。「家でも作ってみたい。」という子がたくさんいました。