1月17日（火）大豆加工体験をしました。

ロハス越前の方に来ていただいて、打ち豆作りときな粉作りを教えてもらいました。

打ち豆作りは、ハンマーで3回ほどうちました。

きな粉は、協力して、石うすでひきました。

国語で学習した大豆の硬さやにおいなど確かめながらつくりました。

打ち豆は、明日の給食の打ち豆汁に使ってもらいます。