成長途中の野菜を観察しました

 食べられる大きさまで成長して、スーパーマーケットなどに並べられ、売られている野菜なら子どもたちは見たことがあると思います。今日は、畑でまだ栽培途中の野菜を観察しました。

 畑で育てられていたのは、大根、白菜、キャベツ、サツマイモでした。大根は葉の部分が数枚見えているだけです。白菜やキャベツはまだ葉が巻き始めておらず、ようやく数枚の葉が大きく育ってきた程度です。サツマイモは、昨年収穫したことがあるために、葉を見ただけでわかったようです。それぞれ栽培されている野菜の名前を教えてもらい、野菜の小さいときの様子を知ることができました。