野菜について学びました

　学校栄養教諭の岡田先生から、野菜についていろいろと教えていただきました。まず最初に、野菜には、旬があるという話を聞きました。生活科で野菜を育てている２年生は、夏が旬となる野菜にはどんな物があるか、すぐに答えることができました。旬の野菜は、味が濃くておいしく、栄養をたくさん含んでいることを知りました。その後、紙芝居を通して、野菜嫌いを続けていると、肌が荒れたり、イライラしたり、おなかの調子が悪くなることがわかりました。 これからの食生活を考えるきっかけになりました。