3年生は、国語の時間に「すがたをかえる大豆」の学習をしています。今日は、地元のかせや味噌さんに、味噌の作り方を教えていただきました。

 蒸した大豆に米こうじと塩、水を入れて混ぜ、みんなで協力してこねました。みんなとても楽しそうにこねたり、丸めたりしていました。

 開封は1年後です。どんな味噌にできあがっているか、楽しみになりました。