昨年の11月に作った味噌が1年かけてやっとできあがりました。みんなで壺の中の味噌を覗き込み、きれいな色の味噌になっているのを確かめました。この味噌は、パックに入れて家に持ち帰ります。家族で食べるのが楽しみです。

 最後に、味噌についてたくさんの質問をしました。丁寧に答えてくださっていろいろなことを学ぶことができました。指導してくださったかせや味噌の皆様、本当に有難うございました。