こんぶやかつおぶしやにぼしからだしをとって飲み比べをしました。まず、においをかいだだけで何からだしをとったかあてた子どもがおり、栄養教諭の先生がびっくりしていました。化学調味料のうまみと違って本物のうまみは格別でした。自分の食べたものが自分の体を作ります。きちんととっただしのうまみをこれからも大事にしたいですね。