越前市をあげての食育として6年生にアユの塩焼きがでました。アユについてのお話をお聞きし、身近な魚であることを理解していました。アユを食べた経験が少ない子どもが多く、それでも頭からがぶりとアユを堪能していました。貴重な体験をありがとうございました。