昨年度の1月に作ったお味噌、9か月の熟成期間を経て

出来上がりました。そして先月からお店の準備をしてきました。

看板つくり、接客の練習、商品の準備…みんなで協力してできました。

 11月11日(水)お味噌やさん開店。お客さんとして先生方が来てくださいました。

初めは緊張していましたが、だんだん大きな声が出てきて、笑顔で対応する姿が見られました。